随着消费者健康理念的提升及相关部门的“限酒令”的实施，酒水饮料消费市场销售逐渐缩减，那么，在这样的情况下，饮料行业顺势而上，以“一榨鲜”为品牌代表的粗粮饮料企业推出大包装五谷饮品等粗粮饮品，强势进入餐饮渠道。
以大酒店、西餐厅、中餐馆、饭店、火锅店、烧烤摊、酒吧、酒馆等为代表的餐饮渠道历来是酒水品牌的兵家必争之“要塞”。做过酒水销售的人都知道，酒水企业所定义的“终端”与其他食品、饮料企业的终端概念不一样，酒水企业只把餐饮店称作“终端”。因为在他们看来，终端是消费者消费产品的最末端，消费者只有在餐饮渠道内才会直接把酒水喝掉，而在其他场合，五谷饮料利润，如便利店、商场等一般都不会直接消费。因此，餐饮渠道是消费者推广新品、培养口感偏好的重要场所。
十八大后，控制'三公'消费的'限酒令'出台后，不少商家反映，往年宴会聚餐备受追捧的酒水等，都少有人问津，更多的消费者选择果汁、植物蛋白、粗粮等有健康概念的饮料代替酒，健康五谷饮料，餐饮渠道的酒类消费市场受到前所未有的挤压。
随着市民消费观念、健康观念不断升级以及在“五谷为养”概念的引领之下，粗粮饮料因其具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征以及可以方便地“以喝代吃”，越来越受到消费者喜爱。红豆汁、绿豆汁、玉米汁等粗粮饮料也正在成为市场新宠。也许正如中国饮料工业协会秘书长赵亚利所言，“粗粮饮品是饮料市场未来的发展趋势”。
据了解，进入2017年之后，一榨鲜为进一步满足消费者需求，将一榨鲜粗粮饮品的包装形式加以延伸，以餐饮渠道为主、传统渠道为辅，面向经常聚餐人群及健康、时尚家庭为主的目标人群，相信不要多久，五谷饮料，新品就会很快跟大家见面，让我们拭目以待吧。
人们对五谷杂粮营养的补充似乎都保留在将五谷杂粮买回家煮熟即食。专业的生产五谷杂粮食品才是充分吸收五谷杂粮营养价值的最重要保障。一榨鲜在专业上从来都不输任何同行业企业产品。
一榨鲜五谷杂粮饮品，富硒五谷饮料，以最.大限度保护营养不流失，保证口感。采用先进生产技术，选取优质有机五谷杂粮和豆类食物，如玉米、黑豆、红小豆、花生、核桃等五谷、以及天然植物提取物为主要原料，非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。
事实证明，一榨鲜五谷杂粮饮品在市场的畅销就是对一榨鲜产品的质量的一个最真实的回馈。
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