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五谷杂粮是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，粗粮饮料加盟，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷杂粮是粮食作物的统称。一榨鲜五谷粗粮饮品精选优质五谷为原料，营养健康，符合国人膳食营养习惯，但是你知道五谷杂粮的来历吗？西面一起去看看吧。

五谷杂粮的“五谷”之说出现于春秋、战国时期。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，粗粮饮料利润，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些原因，所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。

五谷杂粮的说法有相当久远的历史，中国人以五谷杂粮粮食谷物为主体的饮食习惯已经沿袭了数千年，早在两千年前的《黄帝内经》一书中，就提出了五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。通常人们认为稻米和小麦是细粮，杂粮就是指除此以外的其他粮食，粗粮饮料代理，我们现在所说的五谷杂粮其实是个大家庭，包括了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等。

五谷杂粮的来历你都清楚了吗？

      随着人们对健康越来越关注，人们也开始追求健康饮品。目前，传统的碳酸饮料已经跟不上人们健康的需求，相比之下，粗粮饮品更具高蛋白，更有市场空间，未来更具发展潜力。

      现在的生活习惯越来越快，人们在摄取食物上面也出现了一些不够均衡的现象，粗粮饮料，正是基于此，以现代化的生产方式，把传统的粗粮做成一种便捷的饮品，让人在均衡摄入营养上取得很好的效果。粗粮饮品这几年在不断地快速发展，但是市场容量还是很小很小，相对于动物性蛋白饮料来讲，所以相信它的未来空间是非常宽广的。

      食品安全有两个方面，一个是质量的安全，大家都很清楚，更重要的是数量上的安全，如果我们喝动物蛋白的饮料，从动物吃了植物之后要转化成动物蛋白，转化率很低，而粗粮直接转化，转化率是很高的，中国是农业大国，所以从可持续发展和环境和谐的长期发展来讲，植物转化在未来发展一定有很大的空间，所以我们对粗粮饮料的市场未来潜力充满信心。

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