在《中国居民平衡膳食宝塔》中，五谷杂粮等主食位于宝塔的底端，杂粮饮料的营养价值，是整个膳食结构的基础。而《中国居民膳食指南》也告诉我们，在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，它能提供人体所需的能量和一半以上的蛋白质。一榨鲜从广大养生群体出发，杂粮饮料，拥有完整、科学的质量管理体系，以最.大限度保护营养不流失，保证口感，是五谷杂粮产品最科学、合理的农作物产品。
碳酸饮料、茶饮料、果蔬饮料……如果你还在喝上述饮料，那真就是out了!在你的身边，喝一榨鲜粗粮饮料已经蔚然成风：绿豆、玉米、五谷，粗粮喝出健康来。
过去，人们的饮食消费偏重于精米面，忽视杂粮；尤其是城市居民，往往是畜肉类及油脂消费过多，谷类食物消费则偏低。不合理的饮食结构直接摧毁的是身体的健康：能量过剩，五谷杂粮饮料品牌，体重超标，“三高”愈演愈烈。
如今，这种情况已经发生改变。随着国民经济的发展和人民生活水平的提高，人们的消费能力以及消费观念也在不断升级，开始追求绿色和健康消费。2011年中国营养学会发布的中国居民膳食营养宝塔也指出：根据平衡膳食的原则，最基础也是最重要的食物摄入是在宝塔第一层为谷类、薯类和杂豆，并且要注意三者的合理搭配。中国食谱渐渐回归了 “粗粮时代” ，吃粗粮，喝粗粮，一榨鲜杂粮饮料，成为健康饮食新风尚。
粗粮饮品 好喝又健康
人们饮食习惯的改变和对健康的需求，使得饮料新品向天然、营养、功能、粮谷类等为原料的方向转变，粗粮饮品早已经是饮料行业的第五大饮料。
一榨鲜五谷粗粮饮品通过现代工艺，采用纯物理压榨及时，做成直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易，是解决现今城市居民膳食营养失衡的重要途径，经过精选、蒸煮、冷却、灭菌等多道工序而成，既保留了粗粮原生态的营养，又有粗粮的醇香的味道，好喝又健康。
随着粗粮风的盛行以及消费者对粗粮饮料的需求，粗粮饮料也在饮料行业中脱颖而出。惊人的发展速度自然吸引了众多资本及饮料巨头争相加入，这给消费者提供了更加丰富多样的营养和口味选择。
粗粮饮料能够在竞争激烈的饮料行业占领一席之地，究其原因，正是粗粮饮料顺应了人们的健康消费需求。短短几年时间，人们便从“吃荤”变成了“吃素”，再由“吃素”变成了“喝素”，粗粮饮料既方便、又营养，逐渐成为了现代快节奏都市生活下的代餐饮料，甚至是常态饮用饮料。在食品安全问题频出的重大压力下，相信这股粗粮之风，只会越来越兴盛。
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